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发布时间:2024-09-14 12:18:01 来源:k8凯发k8凯发品牌中心 阅读次数:次
今年6月初■=□●▲,多知网观察发现●▲,用最优质的产品满足大部分人的每天所需•▽▷☆★…,每天都有标新立异的品牌诞生☆▽,才是值得我们坚守的长期价值△…-★-。
不过◇△▽,咖啡行业虽火热□…-▽=•,但这也是一个竞争进入白热化的市场●○=▼。中国市场上的知名咖啡品牌有大店模式的星巴克…▽☆、高性价比的瑞幸○◆◁★•☆、定位平价精品咖啡的Manner◆…▪-、定位▪△●△•“咖啡+新鲜暖食▪▪◆◁◁”的Tims Hortons等…☆■◁●▼。对Grid Coffee这样的新品牌来说★△-◇▽…,突出重围的压力并不小▽◁☆=。
-○“从生活方式到生活的一部分▼▷★△•,是未来10-20年中国咖啡从业者的巨大机会■◁…★○▲”
据店员透露☆•●-◁,○●••◁□“只有单一产地咖啡□▷…=▼”是其主打特色□▪。▼★“单一产地是指=▷◆■,其他品牌做美式可能会选择拼配不同产地的咖啡豆…•=□,而我们做的每一款都是来源一个产地…▼☆•△□,更多的是想传递咖啡豆源产地的不同风味●◁。○☆”一名店员说道○○◇■▲◇。
与Grid Coffee品牌logo采用绿色不同◆◇▽,这次快闪亭的设计外观呈黑色-●,内墙为白色▽○●☆-○,黑白相衬●□▷▪▪,设计简洁◇-…◆,富有高级感▼◆△…◇▪,这也是为呼应☆-□“The Black Spot●☆-”的主题(black coffee指…•□“不加奶的咖啡▲▼”■☆■▲▷,即原汁原味的咖啡)…◆◇▲。
当前◆▽▲,消费者也可以通过微信小程序在线点单•★…◆、门店自提•◆★,但当前无法订购咖啡外送◁▼△。
此外…▼□●,彼时其在招聘Grid Coffee店长-▲▽•-、高级咖啡师•●☆▽、咖啡师▼□▷、运营支持负责人等岗位▼▽。Grid Coffee·The Black Spot快闪亭于正式在三里屯太古里南区开业•…○?
•-“我们希望传达的是▼•◁●,我们品牌也是这样专业▷-▪-…◁、有规则的品牌▷◁•▽◆。•▽■▽•▲”一名店员介绍道▪•○△▼。
专注在我们所理解的咖啡之中▼◁★,我们看到了咖啡作为一种饮料的各种可能性■▪○。Grid Coffee也意识到这一点▲◁…●◁□。王府井银泰店○▪■■、望京绿地店两家线下门店也即将开业=△。•☆▼=…”多知网8月5日消息▪•◁。
据店员介绍☆◁□▷•▽,□◇☆□•◇“Grid▽…•□▲”的灵感来自于设计行业的网格系统(Grid System)——这是视觉设计者最有效的设计工具之一▷▲◆☆○,使设计保持视觉效果一致性▼▽▷,达到简洁又一致的舒适体验感○•●▽▼。《交互设计精髓》中将其定义为◆■▼▷●“网格将屏幕分成多个大的水平和垂直区域▽□▪▲◆,也称之为栅格系统……为布局提供了统一且一致的结构■★,对于设计视觉层次较多和功能上较为复杂的界面特别重要-△。□=”
作为时尚潮流地标▷○◁▼•、●=★“首店收割机★•”◁◆▷■○•,显然=▲,猿力教育集团母公司投资的咖啡业务有新进展•◁◁-□▪:其投资的咖啡品牌Grid Coffee·The Black Spot快闪亭于昨日正式在北京三里屯营业▼-□□▷。或许回到原点◁▷○☆○☆,猿辅导释放的招聘信息显示△•☆=。
☆▪◆▼◇“我们专注于黑白经典咖啡的风味呈现▪○,让精品咖啡不仅是一种生活方式•…,它是生活的一部分◇▼▽▷☆。◇□●★”Grid Coffee官微的关注语如是写道★●▲☆。
从整体定位来看◇□,Grid Coffee定位为精品咖啡□-◇■。可以看到•△○▼,其咖啡产品包括经典手冲☆•▷◆■、限定手冲和美式咖啡等▷▲◁▽☆,消费者也可以购买咖啡豆○▽▼◇。尤其值得注意的是▪△□◁,其产品线相对聚焦◇▷▼…=•,并没有特调类产品▷○-。
平安证券今年发布的一系列有关咖啡市场的研报曾分析道☆-■▲,根据弗若斯特沙利文数据△☆,中国咖啡市场预计2023年达1806亿元▼▲▪。根据德勤数据▷◆,2020年我国大陆地区人均年咖啡消费量为9杯•▷★…,仅为日本的3▽•★■▼.21%▷▼、美国的2-■.74%及韩国的2●△☆.45%☆-▷,仍存提升空间◁★。现磨咖啡市场空间广阔且生命周期长□▽。其底层逻辑在于-□:咖啡消费需求在增加□▲;咖啡消费具备依赖性…◁,生命周期长◆●◁•…;需求刚性强○☆◇●,粘性高★•…。
其在上述预告中提到★◁:-•△…○“过去几年=▷,8月3日△▷□,为寻找差异化定位□△◆■,而面向未来-◇…=,三里屯向来收获着一众潮流先锋品牌及其年轻受众的青睐-★•◁▼■!
以黑胡子美式咖啡为例•○,330ml售价25元◆▼☆,比星巴克的同类产品定价略低一些□•★•☆-。
▼▼◆=★“不同于星巴克○○、瑞幸这些■◁,我们是纯粹的国产精品咖啡▼▪◇★▲,更多围绕咖啡本身★◁-◁△▼,希望做的是咖啡+水▲●、咖啡+奶等简单的基础款•★▲▽●•,原汁原味的咖啡★◆★▲◁,只做纯粹的风味▷●●◆,咖啡豆本身就有风味●◇△◆…。(其他品牌的)特调可能会做得更好一些(比如加入厚椰k8凯发官网入口==□▽□◆、椰汁等)■☆◁-。●○▼▽”上述店员介绍道◇●。
Grid Coffee的官方微信公众号曾于今年6月初发布一则《Hopefully•◇◁,七月见○▲!》的预告k8凯发官网入口■-○•◇▷,透露其将于今夏7月落地北京◆◁。
该预告提到Grid Coffee做咖啡的初衷是看到机会所在-▼…:■=●“对中国人来说◁••□▪◆,咖啡是生活方式的一部分-○=▷;而对于美国人■•△•▽,咖啡是生活的一部分…☆。这两者之间微妙的差距•…◆,是未来10-20年中国所有咖啡从业者的巨大机会△=。◁☆◁”
据大众点评检索结果○■=…▷•,除了三里屯的快闪亭外▷▷○-,Grid Coffee将在王府井银泰☆-、望京绿地二地开设两家线下门店◆-▪◇,两家门店均位于北京的核心商业区内▪★■▷。
在8月4日下午3点半-4点的半小时里■■==☆,多知网观察到•■•,其售出了10杯左右的咖啡△◆○☆,点单无需排队○▷-。
Grid Coffee隶属于北京单一起源咖啡有限公司▲●…◆◇,该公司成立于2021年12月31日▲▲◇◆-◁,由猿力教育集团母公司新投资的一项新业务=…□■▲,由专业团队独立运营☆■○。法定代表人为陈萌沧--,注册资本为2000万元人民币☆…▼○○●,经营范围涉及餐饮服务◁▲◁▼◁、食品经营…◆◁☆▽▼,以及技术开发-▽◇◁、技术推广△•▲▲-、计算机系统服务▷▼□、软件开发等•▼-•。